Vinmeny 2009

 

C h a m p a g n e / M o u s s e r a n d e  

 
Champagne


Non Vintage

Bouché Pere & Fils, Cuvée Reserve 595 Kr
Bouché Pere & Fils, Cuvée Reserve ½ fl 295 Kr
Palmer C/O, Brut 595 Kr
Heidsieck & C/O Monopole 695 kr
Alfred Gratien, Brut Reserve 795 Kr
Alfred Gratien, Cuvée Paradis 1 195 kr
Joseph Perrier, Cuvée Royale Brut 895 Kr
Billecart Salmon, Blanc de Blanc 895 Kr
Ruinart ”R” Brut Reservé 995 Kr
Egly-Ouriet, Brut Tradition Grand Cru 1 095 Kr

Vintage

Pommery, Brut, 2000 1 495 Kr
Louis Roederer, ”Cristal” 2000 3 320 Kr
Louis Roederer, ”Cristal” 2002 3 120 Kr
Billecart-Salmon, ”Cuvée Elisabeth Rosé” 2000 2 225 Kr
Joseph Perrier, Cuvée Joséphine, 2002 2 995 kr

Magnum

Pommery, Brut Royal, NV 2 455 Kr
Joseph Perrier, Cuvée Royale Brut 1 790 Kr

Mousserande

Bodegas Concavins, Cava 395 Kr

 


V i t a   v i n e r  

 

Frankrike

Chablis
Domaine Defaix, Petit Chablis, 2008 540 Kr
Domaine Defaix, Chablis, 2008 565 Kr
Domaine Defaix, Vielles Vignes, 2006 525 Kr
Domaine Defaix, 1er Cru, Les Lys, 2007 695 Kr
Domaine Billaud Simon, Chablis, 2006 565 Kr
J-M Brocard, Chablis Premier Cru, Montmains, 2007 565 Kr

Bourgogne
Domaine Jean Touzot, Macôn Blanc, 2008 450 Kr
Chardonnay
Domaine Bitouzet-Prieur, Meursault, Les Corbins, 2007 850 Kr
Chardonnay

Alsace
Domaine Zind Humbrecht ”Zind” 2006 665 Kr
Cuveé
Albert Mann ”Cuveé Albert” 2007 595 Kr
Riesling
Albert Mann, Elevé Barrique, 2003 685 Kr
Pinot Blanc
Albert Mann, Elevé Barrique, 2005 665 Kr
Pinot Blanc
Albert Mann, Elevé Barrique, 2006 645 Kr
Pinot Blanc
Léon Beyer, 2008 650 Kr
Pinot gris

Loire
Pascal Balland, Sancerre, 2006 525 Kr
Sauvignon Blanc

Côte du Rhône
Xavier, Côte du Rhône Blanc, 2006 365 Kr
Grenache Blanc, Roussanne, Viogner

Spanien

Lagar de Fornelos, Rias Baixas, 2008 395 Kr
Albariño
Bodegas Concavins, ”Cu4tro” Katalonien, 2007 325 Kr
Macabeo, Parellada, Xarel-Lo, Garnacha blanca

Italien

Vie Di Romans ”Dessimis” Friuli Isonzo, 2007 780 Kr
Pinot Grigio
Bidoli, Friuli, 2008 295 Kr
Pinot Grigio
Sirch, Friuli-Venezia Giulia, 2008 450 Kr
Pinot Grigio
Tenuta Sant´Antonio, Soave, 2008 375 Kr
Garganega

Slovenien


Quercus, Goriška Brda, 2007 295 Kr
Rebula 

Argentina

Bodega Lurton, Mendoza Valley, 2008 295 Kr
Pinot Gris

Tyskland

Weingut Rauen, Mosel-Saar-Ruwer, 2008 470 Kr
Riesling, Kabinett
Markus Molitor ”Wehlener Sonnenuhr” Mosel-Saar-Ruwer, 2007 550 Kr
Riesling, Kabinett

Österrike

Weingut Aichinger, Kamptal, Klassik, 2009 350 Kr
Grüner Veltliner
Weingut Aichinger, Kamptal, ”Löss” 2006 395 Kr
Grüner Veltliner
Weingut Aichinger, Kamptal, ”Löss” 2008 395 Kr
Grüner Veltliner
Neumayer ”Der Wein vom Stein” Traisental, 2004 555 Kr
Grüner Veltliner
Franz Hirtzberger ”Singerriedel Smaragd” Wachau, 2007 1 090 Kr
Riesling

USA

Chateau Ste Michelle, Columbia Valley, 2008 430 Kr
Riesling
Concannon Vineyards, Central Coast, 2007 395 Kr
Chardonnay

Syd Afrika

Stony Brook, Franschhoek, 2004 430 Kr
Semillon
Southern Right, Walker Bay, 2007 375 Kr
Sauvignon Blanc
Hamilton Russel, Walker Bay, 2007 850 Kr
Chardonnay
The Winery “Vinum“ Stellenbosch, 2008 365 Kr
Chenin Blanc

Australien

Tim Adams, Clare Valley, 2006 540 Kr
Semillon

Nya Zeeland

Sacred Hill, Marlborough, 2006 495 Kr
Sauvignon Blanc
Gardo Morris, Marlborough, 2008 385 Kr
Pinot Gris
Gardo Morris, Te Mana Hawkes Bay, 2007 465 Kr
Chardonnay


R Ö D A   V I N E R

 

 Frankrike

Bourgogne
Oliver Leflaive, Bourgogne Rouge “Cuvée Margot” 2007 450 Kr
Joseph Faiveley, Bourgogne Rouge, 2006 525 Kr
Les Caves Des Hautes-Cotes, Morey-Saint-Denis, 2005 595 Kr
Jean-Philippe Marchand, Hautes Côtes de Nuits, 2004 580 Kr
Domaine Georges Lignier et Fils, Gevrey-Chambertin, 2004 850 Kr
Vincent Girardin, Gevrey-Champartin, Vieilles Vignes, 2006 875 Kr
Vincent Girardin, Vosne-Romanee, Vieilles Vignes, 2007 895 Kr

Bordeaux

Västra - Pauillac
Château Pichon Longueville, Comtesse de Lalande, 2001 1 995 Kr
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Västra - Margaux
Château Palmer, Alter Ego, Margaux, 2004 1 420 Kr
Cabernet Sauvignon, Merlot

Östra - Pomerol
Château Moulinet, Pomerol, 2000 799 Kr
Merlot
Château Moulinet Laserre, Pomerol, 2006, Magnum butelj 1 250 Kr
Merlot
Château Ferrand, Pomerol, 2000 750 Kr
Merlot
Château La-Fleur Pétrus, Pomerol, 2006 1 950 Kr
Merlot, Cabernet Franc
Château Plince, Pomerol, 1998 895 Kr
Merlot, Cabernet Franc
Château Plince, Pomerol, 2001 845 Kr
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Château La Grave, Pomerol, 2003 1 100 Kr
Merlot, Cabernet Franc
Château Gazin, Pomerol, 1998 1 650 Kr
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Château Gazin, Pomerol, 2004 1 100 Kr
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Château L´Evangile, Pomerol, 2003 1 890 Kr
Merlot, Cabernet Sauvignon

Östra – St-Emilion
Château Belair, St-Emilion, 2000 1 550 Kr
Merlot, Cabernet Franc
Château Belair, St-Emilion, 2004 1 050 Kr
Merlot, Cabernet Franc
Château Magdelaine, St-Emilion, 2004 1 020 Kr
Merlot, Cabernet Franc

Loire
Pascal Balland, Sancerre Rouge, Loire, 2006 465 Kr
Pinot Noir

Côte du Rhône
Paul Jaboulet Aîné ”La Chapelle” Hermitage, Rhône, 1996 1 550 Kr
Syrah
Pierre Gonon, Saint Joseph, Rhône, 2006 750 Kr
Syrah
Domaine de Caillou, Côte du Rhône, 2007 490 Kr
Syrah, Carignan, Grenache

Languedoc-Roussillon
Mas du Colombel, Faugeres, 2006 350 Kr
Syrah, Carignan, Grenache, Mourvédre
Domaine de Clavel, Languedoc-Roussillon 2007 395 Kr
Grenache, Mourvédre, Syrah
Les Salices, Vin de Pays D´oc 2008 295 Kr
Pinot Noir


Spanien

Rioja
Viña Real, Crianza, 2006 365 Kr
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha

Katalonien
Acùstic Celler, Montsant, 2007 625 Kr
Samsô, Garnatxa
Alvaro Palacios ”Les Terrasses” Priorat, 2006 765 Kr
Garnacha, Carignan, Cabernet Sauvignon
Celler Batea, Las Colinas Del Ebro, Katalonien, 2007 395 Kr
Syrah, Garnacha,
Bodegas Concavins, ”Cu4tro” Katalonien, 2005 325 Kr
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Garnacha,
Celler Piñol, ”Raig de Raïm” Terra Alta, 2007 295 Kr
Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo

Ribera del Duero
Alejandro Fernández, Pesquera, 2005 550 Kr
Tempranillo
Ebano Viñedos Y Bodegas, ”Ebano 6” 2006 365 Kr
Tempranillo

La Mancha
Bodegas Latúe ”ekologisk” 2006 350 Kr
Tempranillo

Italien

Piemonte
Michele Chiarlo, Barolo, Cannubi, 2005 1 050 Kr
Nebbiolo
Michele Chiarlo, Barolo, Tortoniano, 2004 875 Kr
Nebbiolo
Ceretto, Barolo, Zonchera, 2004 1 025 Kr
Nebbiolo
Ceretto, Barbaresco, Asij, 2006 925 Kr
Nebbiolo
Corte Lombardina, Barbera d´Alba, 2006 325 Kr
Barbera

Veneto
Aldo Degani, Amarone, La Rosta, 2006 850 Kr
Corvina, Moulinara, Rondinella

Toscana
Grattamacco, Bolgheri Rosso Superiore, 2006 1 200 Kr
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Antinori, Solaia, Toscana IGT, 2003 1 995 Kr
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Tenuta dell´Ornellaia, 2005 1 650 Kr
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Tenuta dell´Ornellaia, 2006 1 550 Kr
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Tenuta dell´Ornellaia,”Masseto” Toscana IGT, 2004 2 650 Kr
Merlot
Tenuta dell´Ornellaia,”Masseto” Toscana IGT, 2005 2 450 Kr
Merlot
Tenuta dell´Ornellaia,”Le Serre Nuove” 2006 890 Kr
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Tenuta dell´Ornellaia,”Le Volte” 2007 Magnum butelj 800 Kr
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Badia a Coltibuone, Chianti Classico, “Ekologisk“ 2007 575 Kr
Sangiovese, Canaiolo
Jacopi Biondi Santi, Sassoaloro, IGT Toscana, 2003 550 Kr
Sangiovese

Chile

Casa Lapostelle ”Clos Apalta” Valle de Colchagua, 2006 1 450 Kr
Carmenere, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Argentina


Kaiken Mendoza Valley, 2007 325 Kr
Cabernet Sauvignon

USA

Fobbiano Vineyards, Russian River, Kalifornien, 2005 450 Kr
Cabernet Sauvignon
Fobbiano Vineyards, Russian River, Kalifornien, 2005 450 Kr
Merlot
Cuvaison, Napa Valley, Carneros, 2007 780 Kr
Pinot Noir
Cuvaison, Napa Valley, Carneros, 2006 680 Kr
Syrah
Swanson Vineyards, Napa Valley 2002 590 Kr
Merlot
Joseph Phelps “Insignia“ Napa Valley 2005 2 750 Kr
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot

Syd Afrika


Franschhoek
Boekenhoutskloof “The Chocolate Block” Franschhoek, 2007 780 Kr
Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Viogner
Stony Brook Vineyards, Franschhoek, 2004 385 Kr
Shiraz

Stellenbosch
Kaapzicht Estete, Stellenbosch, 2006 375 Kr
Cabernet Sauvignon, Shiraz
Bouwland Winary, Stellenbosch, 2006 450 Kr
Pinotage

Walker Bay
Southern Right, Walker Bay, 2006 565 Kr
Pinotage
Hamilton Russel Vineyards, Walker bay, 2007 799 Kr
Pinot Noir

Övrigt Sydafrika
Springfield Estate Wines “Firefinch” Robertson, 2006 365 Kr
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Diemersfontein, Wellington, 2007 460 Kr
Pinotage
Havana Hills, Coastal Region, 2007 345 Kr
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
The Winary “Black Rock” Swartland, 2006 540 Kr
Shiraz, Carignan, Grenache, Mourvédre, Viogner

Australien

Henschke, Adelaide Hills, Lenswood Abbots Prayer, 2005 1 150 Kr
Merlot, Cabernet Sauvignon
Paracombe, Adelaide Hills, 2005 385 Kr
Shiraz

Nya Zeeland

Pegasus Bay “Main Divide“ Marlborough, 2006 625 Kr
Pinot Noir
Peregrine, Central Otago, 2006 825 Kr
Pinot Noir

 


S ö t a  v i n e r

 

Frankrike 6 cl

Raymond Morin, Coteaux de Layon, Loire, 2002 60 Kr
Chenin Blanc
Mähler-Basse, Cordon Blanc, Sauternes, 2005 75 Kr
Chenin Blanc
Vignerons Catalans, Banyuls Grand Cru, 2001 65 Kr
Grenache

Spanien 6 cl

Camillo Castilla, Moscatel Goya Classico, NV 55 Kr
Moscatel
Celler Piñol, Josefina Piñol Tinto, NV 75 Kr
Garnacha, Syrah, Merlot

Italien 6 cl

Ceretto, Moscato d´Asti, Piemonte 2007 55 Kr
Moscato
Garofoli, Dorato Moscato Passito, Marche 2004 55 Kr
Moscato
Barone Pizzini, Pievalta, Marche, 2007 70 Kr
Verdicchio

Österrike 6 cl

Münzenrieder, Beerenauslese, Burgenland 2002 60 Kr
Bouvier


Kalender med lediga dagar Boka paket Min bokning Bokningsförfrågan Presentkort På svenska In english På dansk Auf Deutsch
Ystad Saltsjöbad, Saltsjöbadsvägen 15, 271 39 Ystad   |   Telefon: 0411-136 30   |   Fax: 0411-555 835   |   Pressmaterial   |   Sitekarta   |   info@ysb.se